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Nuovo Corso Ristorante • American Bar nasce dal desiderio di creare un luogo capace di unire due mondi: l’autenticità dell’accoglienza italiana e l’energia cosmopolita che abbiamo respirato nei nostri oltre vent’anni vissuti negli Stati Uniti.

Lì abbiamo imparato a conoscere cucine diverse, culture gastronomiche lontane e cocktail che raccontano storie. Abbiamo scelto di riportare a Pesaro questa esperienza internazionale, trasformandola in una proposta unica: piatti che mescolano sapori e influenze da tutto il mondo, cocktail dal carattere deciso e creativo, e un’atmosfera pensata per farvi sentire a casa, ma con lo sguardo aperto verso l’esterno.

Nuovo Corso Ristorante • American Bar è più di un locale: è un invito a vivere un viaggio attraverso gusto, convivialità e momenti da ricordare.Un ambiente in cui la tradizione Italiana incontra l’eleganza internazionale con cocktail d’autore.

Coni di salmone

Coni di salmone

Spaghetti chitarra alla bottarga

Spaghetti chitarra alla bottarga

Tartar di Tonno

Tartar di Tonno

Stendino di Maiale

Stendino di Maiale

Giardino

Giardino

Indoor

Indoor

Indoor

Indoor

Tavolo arcate

Tavolo arcate

Semi-Private Room

Semi-Private Room

Details

Details

Details

Details

Indoor

Indoor

Cocktails

Cocktails

-The Fork-

“Tra i migliori ristoranti da provare a Marzo 2026”
 
The_fork_logo.png

-Vivere Pesaro-

“Un concept innovativo tra cucina e cocktail bar”
vivere pesaro logo.png

-Il Resto del Carlino-

“Un nuovo punto di riferimento a Pesaro”
resto del cRLINO.png

-Rossini TV-

“Un progetto che porta a Pesaro un respiro internazionale”
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Hanno parlato di noi

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